Élevage Bonnet à Bourbon-l'Archambault
Éleveurs de reproducteurs charolais dans l’Allier
Depuis 1999, l’Élevage Bonnet situé à Bourbon l'Archambault dans l'Allier (03) est spécialisé dans la reproduction et l'élevage de la race charolaise.
Notre projet se développe depuis 4 générations dans le but de perpétuer cette activité familiale et de répondre aux demandes de nos clients.
Nous exploitons une surface de 154 hectares et élevons 83 vaches de race charolaise, inscrites au HBC (herdbook charolais).
Nous cultivons également 32 hectares de céréales destinées la vente et à la nutrition du cheptel.
Dans le but de développer notre activité, nous proposons la vente de vaches charolaises aux boucheries locale.
Les concours pour les reproducteurs charolais
Nous avons participé à de multiples concours, tels que les concours nationaux, Montluçon, Moulins, St Pourçain et voir d'autres à l'avenir.
Ceci nous permet de nous comparer aux autres éleveurs et de faire connaitre notre élevage.
Nous améliorons également nos méthodes de travail et de sélection.
Des reproducteurs charolais bien sélectionnés
Pour participer aux concours ou à la prolifération du cheptel, nous sélectionnons avec soins nos veaux et nos taureaux.
Ce sont des animaux qui vont véhiculer l’image de notre élevage.
La sélection se fait dès le plus jeune âge pour pouvoir dresser et présenter nos animaux en concours.
Le circuit des reproducteurs charolais
Négociants privés
Marchants de bêtes
Coopératives agricoles
Éleveurs
Boucheries
Les particularités de la race charolaise
Ces vaches françaises sont sélectionnées pour la consommation de leur chair.
Les animaux de cette race présentent un grand gabarit et sont de couleur blanche ou crème.
Ils sont élevés pour leur forte croissance et leur qualité bouchères.
Les vaches charolaises produisent une viande peu grasse et de bonne qualité gustative.
Les plus de notre élevage bovin
Un savoir-faire générationnel
Des céréales produites sur la ferme
160 hectares assurant la qualité de vie des animaux
Des garanties sanitaires